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磷酸酯键和高能磷酸键在结构上有什么区别?比如1,6-二磷酸葡萄糖和磷酸烯醇式丙酮酸。

时间:2022-11-22   访问量:6
磷酸酯键和高能磷酸键在结构上没什么区别,只是有些磷酸基所处的环境导致他不稳定,就比如磷酸烯醇式丙酮酸,C2和C3之间有双键,磷酸基连在C2上这是不稳定的,容易断裂放出大量能,而1,6-二磷酸葡萄糖中的磷酸基是连在普通的碳上。
高能磷酸键一般有一下几类:
1.磷酸酐键:包括各种多磷酸核苷类化合物,如ADP,ATP等。
2.混合酐键:由磷酸与羧酸脱水后形成的酐键,主要有1,3-二磷酸甘油酸等化合物。
3.烯醇磷酸键:见于磷酸烯醇式丙酮酸中。
4.磷酸胍键:见于磷酸肌酸中,是肌肉和脑组织中能量的贮存形式。磷酸肌酸中的高能磷酸键不能被直接利用,而必须先将其高能磷酸键转移给ATP,才能供生理活动之需,这一反应过程由肌酸磷酸激酶(CPK)催化完成。

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