行业问答

放的量适合就是了，并没有危害的，食品就用食品消泡剂，千万不要错用工业消泡剂

为使豆浆味道更鲜美，要添加消泡剂。一些不良商家为牟利使用的消泡剂不是食品添加剂，而是工业用的消泡剂。工业消泡剂纯度不高，并含有砷、铅等重金属，对人体健康危害极大。如你不能确切知道加的是什么消泡剂，就得当心了。 

扩展资料侍枣：

消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫滚谈段的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。

一般来说，泡沫是气体在液体中的粗分散体，属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的“气泡分散体”和气多液少的“泡沫”。

泡沫可定义为液体介质中稳定的气体。泡沫是一种气体在液体中的分散体系，气体成为许多气泡被连续相的液体分隔开来，气体是分散相，液体是分散介质。

参考资料：百度百科-消泡剂大誉