回答
S-20椰通常指司盘20(Span 20),是以椰子油脂肪酸为原料制得的失水山梨醇单月桂酸酯,属于非离子型油包水(W/O)乳化剂。以下是它的常规使用方法:
**1. 溶解与添加方式**
- **溶于油相**:S-20椰亲油性强,不直接溶于冷水。使用时先将其加入配方中的油类、脂肪醇或硅油等油性成分中。
- **适当加热**:为加速溶解分散,可将油相加热至40~50℃搅拌,直至完全融化、呈透明均一液体。
**2. 典型用量参考**
- 作为主乳化剂,建议添加量为配方总量的 **1%~5%**。
- 若需降低HLB值或提高乳化稳定性,常与高HLB值的吐温系列(如Tween 20、Tween 80)复配使用,复配比例可通过计算所需HLB值来确定。
**3. 乳化工艺建议**
- 将溶有S-20椰的油相加热至70~75℃,水相也加热至相近温度。
- 在高速均质或搅拌下,将水相缓慢加入油相(或反过来,取决于最终想得到的乳液类型,但单独使用S-20椰易形成W/O型),均质3~5分钟。
- 均质后慢速搅拌降温,至40℃以下可加入香精、防腐剂等热敏成分。
**4. 适用领域**
广泛用于膏霜、乳液、润肤油、卸妆油、工业清洗剂、纺织助剂等产品中,作为乳化、分散或增溶剂。
**5. 储存与注意**
- 密封避光,存放于阴凉干燥处,远离火源。
- 在低温下可能出现浑浊或膏状,属正常现象,使用前温热至液态并搅拌均匀即可,不影响性能。
如果有具体应用体系(如做卸妆油还是膏霜),我可以提供更针对性的复配建议。
回答人:官方文档