司盘S-60,化学名为失水山梨醇单硬脂酸酯,是一种经典的非离子型表面活性剂。它以优异的油包水(W/O)型乳化能力为核心特性,在广泛的pH范围和硬水条件下均能保持稳定性能,是众多工业配方中不可或缺的功能性成分。
在膏霜、乳液、防晒霜等产品中作为主乳化剂或助乳化剂,赋予产品细腻的质地与良好的涂抹感。其在皮肤表面形成的保护膜可提供一定的保湿效果。
在糕点、巧克力、人造奶油等油脂含量高的食品中,作为乳化剂和稳定剂,可防止油脂分离,改善组织结构,延缓淀粉老化,延长货架期。
用作栓剂基质的重要组成部分以及药物活性成分的载体,有助于药物的均匀分散与控释。在口服和外用制剂配方中,提升体系稳定性与生物利用度。
本产品符合化学品分类及标识的全球协调制度(GHS)标准。直接接触可引起皮肤和眼睛的轻度刺激,其粉尘或雾气可能对上呼吸道造成刺激。操作时应遵循良好的工业卫生实践,建议在通风良好处使用,并佩戴适当的个人防护装备,如手套和护目镜。详细安全数据与操作指导请参阅产品安全数据表(SDS)。
| 属性 | 值 |
|---|---|
| CAS号 | 1338-41-6 |
| 分子式 | C24H46O6 |
| 外观 | 白色至淡黄色蜡状固体 |
| 离子类型 | 非离子 |
| 平均分子量 | 430.61 |
| 活性物含量 | ≥98% |
| pH值(5%) | 5.0~7.0 |
| 碘值 | ≤2 |
| 溶解性 | 溶于热油及有机溶剂 |
| 酸值 | ≤10 |
| 皂化值 | 145~160 |
| 羟值 | 230~270 |
| 水份 | ≤1.5 |
| 密度 | 约1.0 |
| 闪点 | >149°C |
| 吸湿性 | 低 |
| 化学稳定性 | 稳定,避免强酸、强碱和高温 |
| 泡沫性能 | 低泡 |
| 耐碱性 | 一般,遇强碱可水解 |
| 不饱和度 | 极低 |
| 粘度 | 固体,不适用 |
| 熔点 | 52~57 |
| 单酯含量 | ≥80% |
| 双酯含量 | ≤20% |
| 含固量 | ≥99% |
| 游离醇含量 | ≤1% |
| 重金属 | ≤10 mg/kg |
| 砷 | ≤3 mg/kg |
化学品名称:山梨醇酐单硬脂酸酯(Sorbitan Monostearate)
商品名称:司盘S-60
推荐用途:非离子型表面活性剂,用于食品、化妆品、药品及工业乳化剂。
GHS分类:
急性毒性数据: 大鼠经口LD₅₀ > 15 000 mg/kg,属低毒类物质。
物理化学危险性: 闪点(闭杯) > 149 °C,在正常使用条件下不燃。
生态毒性: 未分类为对环境有害的物质。
依据当地、国家及区域法规,以许可的废弃物处理设施进行焚烧或填埋处置。不得与生活垃圾一并丢弃。空容器可能含有产品残留,必须遵循与本产品相同的安全处理和处置程序,未经彻底清洁,不得用于盛放其他物料。
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